Glavna funkcija isparivača hladnjaka je isparavanje rashladne tekućine niske temperature i niskog tlaka koju šalje kapilarna cijev u paru zasićenu rashladnim sredstvom nakon apsorbiranja topline hrane u kutiji, kako bi se postigla svrha hlađenja.

Rebrasti spiralni isparivači uključuju bakrenu cijev s aluminijskim rebrima i aluminijske cijevi s aluminijskim rebrima. Struktura tipa aluminijske peraje bakrene cijevi je staviti izbušenu aluminijsku peraju u bakrenu cijev u obliku slova U, zatim proširiti cijev kako bi peraja bila ravnomjerna i u bliskom kontaktu s bakrenom cijevi, a zatim koristiti bakrenu cijev u obliku slova U za savijanje bakrene cijevi. Glava se formira zavarivanjem i serijskim spajanjem susjednih cijevi u obliku slova U. Kao cijevni dio koristi se bakrena cijev promjera 8-12 mm, kao rebarni dio aluminijski lim debljine 0,15-3 nuna, a razmak između rebara je 8-12 mm. Cjevasti dio ovog tipa isparivača služi za cirkulaciju rashladnog sredstva, a rebrasti dio služi za apsorbiranje topline hladnjaka i zamrzivača. Ovaj isparivač ima visoku učinkovitost prijenosa topline i mali otisak, a općenito se koristi u hladnjacima s prisilnim zračnim hlađenjem (tj. potpuno automatskim bez smrzavanja).

1. The isparivač podijeljen je na tipove zračnog hlađenja prema metodi hlađenja, a može se podijeliti na prirodnu konvekciju i prisilnu konvekciju, tip cijevne ploče, kompozitni tip napuhavanja, tip peraje s jednim grebenom i tip zavojnice od čelične žice.

2. Oba pripadaju prirodnoj konvekciji, a tip zavojnice s perajima pripada prisilnoj konvekciji, koja zahtijeva pomoć ventilatora. Općenito, kućanstva koriste prirodnu konvekciju. Ako vidite puno inja u hladnjaku, očistite ga nakon dužeg vremena.

3. Ako isparivač (prisilna konvekcija) komercijalnog hladnjaka ima previše leda, to će utjecati na učinak hlađenja. Ako ima mraza, potrebno ga je očistiti.